本實用新型涉及無損檢測技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種新型便攜式蘋果內(nèi)部品質(zhì)無損檢測儀，包括微處理器模塊、多頻信號發(fā)生器模塊、程控增益放大模塊、等效測量模塊、數(shù)據(jù)采集模塊、數(shù)據(jù)處理模塊、數(shù)據(jù)傳輸模塊和人機交互模塊；所述微處理器模塊分別與所述多頻信號發(fā)生器模塊連接，產(chǎn)生測量電路所需特定正弦波頻率點；與所述程控增益放大模塊連接，以數(shù)字化形式控制信號幅值；與所述數(shù)據(jù)處理模塊連接，將模數(shù)轉(zhuǎn)換得到的數(shù)據(jù)交由微處理器進行運算；與所述數(shù)據(jù)傳輸模塊連接，將測得的介電參數(shù)傳送至PC端；與所述人機交互模塊連接，實現(xiàn)頻率控制和數(shù)據(jù)的輸出顯示。所述檢測儀能準(zhǔn)確測量出與蘋果內(nèi)部品質(zhì)相關(guān)的108項介電參數(shù)，為蘋果品質(zhì)分級提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。