本發(fā)明提供生鮮羊肉中揮發(fā)性鹽基氮含量的快速無損檢測方法,本發(fā)明的方法是基于便攜式近紅外儀對生鮮羊肉中揮發(fā)性鹽基氮含量進(jìn)行檢測,與傳統(tǒng)國家標(biāo)準(zhǔn)和其他應(yīng)用臺式傅里葉近紅外儀檢測揮發(fā)性鹽基氮含量的方法相比,具有檢測時(shí)間短、檢測速度快、省時(shí)、省人力;對檢測樣品大小沒有限制,無需對檢測樣品進(jìn)行任何前期處理和破壞,實(shí)現(xiàn)無損檢測,節(jié)約成本;因微處理器(系統(tǒng)程序)智能化程度高,檢測自動完成,自動分析并顯示檢測結(jié)果,檢測人員無需特殊培訓(xùn),操作簡單、便捷,可應(yīng)用于在線檢測。
聲明:
“生鮮羊肉中揮發(fā)性鹽基氮含量的快速無損檢測方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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