本發(fā)明實(shí)施例提供一種魚體新鮮度無(wú)損檢測(cè)方法及裝置,該方法包括:獲取魚眼圖像,對(duì)所述魚眼圖像進(jìn)行特征提取,得到多顏色空間特征值,所述多顏色空間特征值包括RGB顏色空間的R、G和B值,L*a*b*顏色空間的L*值,以及HSI顏色空間的I值;將所述多顏色空間特征值,輸入預(yù)設(shè)的多元回歸新鮮度預(yù)測(cè)模型,輸出揮發(fā)性鹽基氮含量和/或菌落總數(shù)的預(yù)測(cè)值,根據(jù)所述揮發(fā)性鹽基氮含量和/或菌落總數(shù)的預(yù)測(cè)值,確定魚體的新鮮度指標(biāo);其中,所述多元回歸模型,根據(jù)樣本魚眼圖像的多顏色空間特征值,以及確定的揮發(fā)性鹽基氮含量和/或菌落總數(shù),進(jìn)行多元線性擬合得到。該方法能夠?qū)崿F(xiàn)綜合性強(qiáng),準(zhǔn)確度高且無(wú)損的快速魚體新鮮度檢測(cè)。
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“魚體新鮮度無(wú)損檢測(cè)方法及裝置” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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