本發(fā)明公開了一種合浦珠母貝近紅外活體無損檢測方法,包括以下步驟:(1)建立合浦珠母貝品質(zhì)數(shù)據(jù)庫;所述合浦珠母貝品質(zhì)數(shù)據(jù)庫中含有營養(yǎng)指標(biāo)以及與營養(yǎng)指標(biāo)數(shù)值相對應(yīng)的光譜信息;(2)采用近紅外光譜儀掃描合浦珠母貝活體樣本,獲取樣本的光譜信息;(3)將步驟(2)獲取的樣本的光譜信息輸入合浦珠母貝品質(zhì)數(shù)據(jù)庫中,獲得樣本的營養(yǎng)指標(biāo)數(shù)值,即完成合浦珠母貝的化學(xué)成分含量測定。本發(fā)明通過建立合浦珠母貝數(shù)據(jù)庫,然后通過簡單的光譜掃描就可以達(dá)到營養(yǎng)成分定量分析和品質(zhì)分級的目的,對營養(yǎng)指標(biāo)的粗蛋白、氨基酸、脂肪酸、類胡蘿卜素含量檢測準(zhǔn)確性極高,填補(bǔ)了合浦珠母貝分級的量化指標(biāo)空白,分級準(zhǔn)確度95%以上。
聲明:
“合浦珠母貝近紅外活體無損檢測方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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