本發(fā)明公開了一種基于ATR?FTIR技術的米糠中多糖含量的快速檢測方法,該方法包括以下步驟:(1)定量稱取經過去雜處理后的新鮮米糠,結合衰減全反射傅里葉變換紅外光譜儀測量其光學性質。(2)隨后立即采用氣相色譜技術分析米糠中多糖含量。(3)基于偏最小二乘回歸法,依據樣品中多糖含量以及其光譜信息建立定量預測模型并選取最優(yōu)的建模參數,確?;貧w預測模型的魯棒性和穩(wěn)定性。(4)開展獨立實驗,結合構建的ATR?FTIR模型,開展盲樣的米糠多糖含量的無損檢測。本發(fā)明可以實現基于近紅外光譜技術的米糠中木糖、阿拉伯糖等多糖組分的無損定量檢測,檢測精度Rp
2>0.90、RPD>2.0,大大提升了米糠中多糖含量檢測的時效性。
聲明:
“基于ATR-FTIR技術的米糠中多糖含量的快速檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)