本發(fā)明涉及一種針對(duì)禽蛋表面品質(zhì)的無損檢測(cè)方法和裝置。其采用3個(gè)CCD攝像頭拍攝禽蛋的表面圖像,經(jīng)圖像采集卡并傳入計(jì)算機(jī),然后利用彈性敲擊棒沖擊蛋殼的表面,經(jīng)聲級(jí)計(jì),A/D轉(zhuǎn)換卡將聲音信號(hào)傳入計(jì)算機(jī),計(jì)算機(jī)模擬人的大腦的視覺和聽覺功能,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行融合和模式識(shí)別處理。根據(jù)計(jì)算機(jī)視覺系統(tǒng)采集的圖像信息和聲學(xué)檢測(cè)系統(tǒng)采集的聲音信號(hào),參照建立的專家判別數(shù)據(jù)庫,由計(jì)算機(jī)內(nèi)的軟件判斷禽蛋的表面品質(zhì)(裂紋、污斑、畸形等)。其可以通過對(duì)圖像信息和聲音信號(hào)的分析實(shí)現(xiàn)對(duì)人眼的擴(kuò)展和解放,將禽蛋的破損、污斑、畸形等的視覺信息和聲音信息融合起來,參照結(jié)合知識(shí)庫建立的專家判別數(shù)據(jù)庫對(duì)禽蛋表面品質(zhì)進(jìn)行綜合判別分級(jí)。