本發(fā)明公開(kāi)的是一種白酒基酒年份的分析方法。包括以下步驟:收集不同儲(chǔ)藏年份的濃香型白酒基酒樣品,運(yùn)用傅里葉紅外光譜儀對(duì)不同年份白酒基酒樣品進(jìn)行光譜采集,通過(guò)pls建立基于紅外光譜的基酒陳釀年份檢測(cè)模型,對(duì)待測(cè)基酒采集傅立葉紅外光譜數(shù)據(jù),并利用建立的模型對(duì)待檢測(cè)的基酒陳釀年分進(jìn)行檢測(cè)。和現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于方法簡(jiǎn)單易操作,樣品無(wú)需進(jìn)行前處理,無(wú)需添加化學(xué)試劑,降低了檢測(cè)成本。使用紅外光譜對(duì)濃香型白酒基酒陳釀年份進(jìn)行測(cè)定,使用樣品量小,樣品檢測(cè)速度快,所建立模型準(zhǔn)確率高,可以快速無(wú)損檢測(cè)濃香型白酒基酒的年份。
聲明:
“基于紅外光譜檢測(cè)濃香型白酒基酒陳釀年份的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)