本發(fā)明公開(kāi)了基于偏振光和紫外光成像的谷物嘔吐毒素檢測(cè)裝置和方法。谷物放置在谷物傳輸裝置上，然后輸送到偏振光谷物檢測(cè)平臺(tái)進(jìn)行偏振光圖像采集，再經(jīng)紫外光谷物檢測(cè)氣動(dòng)分選裝置進(jìn)行紫外光圖像采集后，對(duì)不合格谷物進(jìn)行氣動(dòng)分選，方法步驟包括：偏振光和紫外光下谷物圖像的采集；谷物輪廓提取與特征信息的獲?。还任飮I吐毒素感染程度檢測(cè)與氣動(dòng)分選。本發(fā)明適用于不同的谷物，檢測(cè)速度快，響應(yīng)時(shí)間短，能夠順利實(shí)現(xiàn)不合格谷物的檢測(cè)與篩選，實(shí)現(xiàn)無(wú)損檢測(cè)；本發(fā)明特別地采用了偏振光和紫外光條件下對(duì)谷物圖像進(jìn)行采集，分別用于反映谷物內(nèi)部和表層的圖像信息，將提取的圖像特征信息經(jīng)處理、融合后輸入到電腦控制器中，利用建立好的模型進(jìn)行嘔吐毒素含量區(qū)間的判定，提高了谷物嘔吐毒素檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率。