本發(fā)明提供了一種基于空間偏移拉曼光譜的蝦肉新鮮度檢測方法,屬于食品無損檢測技術(shù)領(lǐng)域。該方法用拉曼散射點(diǎn)光源圖像檢測系統(tǒng),采集并獲取帶殼蝦樣本在不同位置,1024個波段下的拉曼圖像;將拉曼圖像強(qiáng)度波長域轉(zhuǎn)換到強(qiáng)度空間域,提取感興趣的區(qū)域和波段作為相應(yīng)拉曼圖像的子圖像;通過選擇最佳空間偏移距離,使得內(nèi)部信號相對最強(qiáng),信噪比最高;剔除異常點(diǎn)光譜數(shù)據(jù),輸入到隨機(jī)森林特征進(jìn)行特征波段選擇;將選擇的特征波段的光譜數(shù)據(jù)輸入到支持向量回歸模型進(jìn)行預(yù)測。本發(fā)明對帶殼蝦新鮮度預(yù)測精度高、速度快、可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測,同時也提供一種深層檢測的方法,有望應(yīng)用于帶殼,帶包裝或者多層樣本的深層檢測。
聲明:
“基于空間偏移拉曼光譜的蝦肉新鮮度檢測方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)