本發(fā)明涉及一種基于近紅外光譜技術(shù)快速檢測椰汁中原汁含量的方法。步驟S1、獲取光譜數(shù)據(jù):將椰汁樣本進(jìn)行近紅外光譜掃描,得到椰汁樣本的近紅外吸收光譜;步驟S2、建立模型:根據(jù)步驟S1中得到的椰汁樣本的近紅外吸收光譜進(jìn)行預(yù)處理,分別采用主成分分析PCA、偏最小二乘法PLS建立定性檢測模型、定量分析模型;步驟S3、預(yù)測未知椰汁樣本:采用步驟S2中建立的模型,預(yù)測未知椰汁樣本的椰汁原汁含量。本發(fā)明可實現(xiàn)快速、無損鑒定椰汁中的原汁含量,為后續(xù)進(jìn)一步拓展應(yīng)用至其它果汁的品質(zhì)檢測提供一種新思路。
聲明:
“基于近紅外光譜技術(shù)快速檢測椰汁中原汁含量的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)