本發(fā)明涉及糖果食品領(lǐng)域,尤其涉及紅心獼猴桃糖及其制作方法,其紅心獼猴桃糖的制作方法,步驟依次包括:表皮清洗、消毒、去皮、壓碎榨汁、過濾、煎熬和成型包裝;通過所述制造方法所得的紅心獼猴桃糖,能較好地保全原紅心獼猴桃鮮果的有效營(yíng)養(yǎng)成分,屬于綠色保健食品,富含豐富的維C和礦物質(zhì),無需添加防腐劑,并具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期,能較好地滿足人們對(duì)獼猴桃產(chǎn)品的保健食用需求,促進(jìn)紅心獼猴桃的產(chǎn)品開發(fā)。
聲明:
“紅心獼猴桃糖及其制作方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)