本實(shí)用新型公開(kāi)了一種溴化鋰吸收式脫水干燥裝置，包括制熱循環(huán)系統(tǒng)，與制熱循環(huán)系統(tǒng)連接的氣流循環(huán)系統(tǒng)；包括由發(fā)生器出來(lái)的高溫水蒸氣經(jīng)冷凝器、第一膨脹閥、蒸發(fā)器、吸收室，被噴嘴噴出的濃溴化鋰溶液吸收后由供液泵加壓返回發(fā)生器的制熱循環(huán)；蒸發(fā)器出來(lái)的空氣經(jīng)過(guò)回?zé)崞鬟M(jìn)入引風(fēng)道，經(jīng)過(guò)冷凝器、引風(fēng)機(jī)、干燥室、回風(fēng)機(jī)、回風(fēng)道返回蒸發(fā)器的氣流循環(huán)。本實(shí)用新型在封閉的系統(tǒng)內(nèi)完成果蔬的脫水干燥過(guò)程，以熱能為動(dòng)力，不需耗費(fèi)大量電能，且對(duì)熱能的要求不高，能利用各種工業(yè)或者生活中的低勢(shì)熱能和廢氣，減少了大氣的廢熱污染，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低，具有很好的節(jié)電，節(jié)能效果，經(jīng)濟(jì)性高，且運(yùn)行中無(wú)噪聲。