本發(fā)明涉及一種高速高效咖啡飲料冷制備設備,包括杯體、濾軸和上蓋,杯體內側的底部中心設置有旋轉卡座,杯體的底座內部安裝有相互電聯(lián)接的雙擺錘電機、電機控制器以及低溫
鋰電池;濾軸的底端卡接在旋轉卡座中,濾軸上繞軸裝有多片對稱均勻分布的濾網斗,濾網斗中用于盛放咖啡粉末;上蓋內部安裝有相互電聯(lián)接的電動機、減速齒輪箱、控制器以及低溫鋰電池,上蓋底部開設有轉軸接口,轉軸接口的輸入端與減速齒輪箱的輸出端連接,濾軸的頂端扣合在轉軸接口中。該咖啡飲料冷制備設備,利用聲波震蕩技術以及電機結合金屬擺錘,使水分子運動速度加快,單位時間內更多的接觸咖啡粉,從而加快咖啡內芳香物質的溶出,提高了冷萃咖啡飲料制備的速度。
聲明:
“高速高效咖啡飲料冷制備設備” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)