本發(fā)明涉及一種涼味劑N,2,3?三甲基?2?異丙基丁酰胺的合成方法,其制備的具體步驟包括:在?40~?60℃溫度下向氮氣保護中的N?甲基丙酰胺?四氫呋喃混合溶液中滴加正丁基鋰,滴完同溫反應(yīng)0.5?1小時,得到混合溶液A;向步驟1得到的混合溶液A中加入2?溴丙烷?四氫呋喃混合液,滴完同溫反應(yīng)1?1.5小時,得到混合溶液B;利用氣相色譜檢測反應(yīng)完成后,向混合溶液B中加入氯化銨溶液進行淬滅反應(yīng),加入酸性溶液調(diào)節(jié)pH至6?7后經(jīng)乙酸乙酯萃取,減壓除去溶劑后得到目標產(chǎn)物。本發(fā)明通過采用碳負離子親核反應(yīng)來代替里特反應(yīng)制備WS?23,同時避免了傳統(tǒng)制備方法的繁瑣步驟與高污染及高毒性試劑所帶來的安全與環(huán)境的影響,簡化了后處理程序,縮短了反應(yīng)時間,提高了產(chǎn)物純度。
聲明:
“涼味劑N,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺的合成方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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