本發(fā)明公開了一種提取微胚乳超高油玉米餅蛋白的方法,其包括破碎、堿溶酸沉、透析、真空冷凍干燥等四個步驟,在微胚乳超高油玉米經(jīng)過壓榨制油之后,取剩下的壓榨餅作為原料,依次經(jīng)過破碎、堿溶酸沉、透析和真空冷凍干燥步驟后得到高品質(zhì)的微胚乳超高油玉米餅蛋白粉,有效提升微胚乳超高油玉米綜合利用率,而且本發(fā)明方法操作容易,工藝簡單,產(chǎn)生的廢水處理成本低,造成的環(huán)境傷害較小,適合大規(guī)?;厥瘴⑴呷槌哂陀衩罪灥鞍椎墓I(yè)化生產(chǎn)。
聲明:
“提取微胚乳超高油玉米餅蛋白的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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