本發(fā)明公開了一種通過低成本厭氧發(fā)酵處理底鍋水的方法,包括以下步驟:(1)將底鍋水原液依次經(jīng)過濾和稀釋,調(diào)節(jié)pH值至5?5.5,得發(fā)酵液;(2)將步驟(1)所得發(fā)酵液裝入發(fā)酵罐中,加入15?25g/L含有厭氧微生物的窖泥,在30?45℃溫度下培養(yǎng)7?15d,完成底鍋水處理。本發(fā)明使白酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的工業(yè)廢水實現(xiàn)了零排放,所得發(fā)酵完成液可以再次用于白酒釀造發(fā)酵過程,實現(xiàn)白酒行業(yè)的“增己降乳”的生產(chǎn)需求,有效解決了現(xiàn)有技術(shù)中底鍋水處理難度大、處理成本高、底鍋水中有機質(zhì)未有效利用和排放造成二次污染等問題。
聲明:
“通過低成本厭氧發(fā)酵處理底鍋水的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)