本發(fā)明提供一種旋轉(zhuǎn)式自動洗碗機(jī),其具有清洗效率高、能耗低、水耗損和熱耗損低等優(yōu)點(diǎn)。一種旋轉(zhuǎn)式自動洗碗機(jī),包括機(jī)架和射水裝置;所述機(jī)架上設(shè)有清洗作業(yè)臺;特別地,還包括一個(gè)可相對所述清洗作業(yè)臺轉(zhuǎn)動的用于載承碗碟的輸送盤;在所述輸送盤的上方還設(shè)有一個(gè)用于壓穩(wěn)碗碟的壓碗裝置。本發(fā)明的洗碗機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):省人工、效率高、可單人操作;輸送盤的刮板在運(yùn)作時(shí)因離心力可以把食物殘?jiān)Τ觯奖慵刑幚恚徽嫉孛娣e小、可實(shí)現(xiàn)集中供熱、效率高、能耗低;各類碗碟可一同清洗,不挑形狀;可實(shí)現(xiàn)廢氣的統(tǒng)一過濾和排放;可對食物殘?jiān)c廢水進(jìn)行分離,食物殘?jiān)y(tǒng)一回收集中處理。
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