本發(fā)明公開了一種利用梭子蟹副產(chǎn)物生產(chǎn)調(diào)味汁、殼聚糖和有機(jī)肥的方法,技術(shù)工藝包括以梭子蟹副產(chǎn)物為原料,利用不同質(zhì)量濃度的高溫高壓檸檬酸水對(duì)其先后進(jìn)行蛋白萃取和脫鈣,再通過果膠酶處理和高溫高壓堿性水處理制備殼聚糖,并利用萃取的蛋白制備蟹味調(diào)味汁,利用高溫高壓處理的廢水制備液態(tài)有機(jī)肥。本發(fā)明技術(shù)改進(jìn)了傳統(tǒng)技術(shù)對(duì)梭子蟹副產(chǎn)物原料利用不充分的缺點(diǎn),減少提取制備過程廢棄物的排放,降低生產(chǎn)成本。提取的殼聚糖還可以作為中間原料研發(fā)各種新型的功能性食品。
聲明:
“利用梭子蟹副產(chǎn)物生產(chǎn)調(diào)味汁、殼聚糖和有機(jī)肥的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)