本發(fā)明涉及一種一步擠壓制備交聯(lián)十二烯基琥珀酸淀粉酯的方法。以玉米淀粉為原料,十二烯基琥珀酸酐為酯化劑,三偏磷酸鈉為交聯(lián)劑,通過雙螺桿擠壓機作為反應器,一步擠壓實現(xiàn)玉米淀粉的酯化和交聯(lián),經(jīng)過干燥、冷卻、粉碎等步驟,得到交聯(lián)十二烯基琥珀酸淀粉酯。本發(fā)明方法生產(chǎn)的交聯(lián)十二烯基琥珀酸淀粉酯取代度范圍達到0.10~0.14,擠壓過程無“廢水”、“廢料”和“廢氣”產(chǎn)生,實現(xiàn)了清潔化制備。交聯(lián)十二烯基琥珀酸淀粉酯可作為優(yōu)良乳化劑,應用于提高香精香料穩(wěn)定性和持久性,并且該產(chǎn)品易于生產(chǎn)的連續(xù)化,對環(huán)境無污染,有廣闊的市場潛力。
聲明:
“一步擠壓制備交聯(lián)十二烯基琥珀酸淀粉酯的方法” 該技術專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)