本發(fā)明公開了一種菌種固體連續(xù)發(fā)酵裝置和設備及發(fā)酵方法,設備主體結構分由罐體、接種補料裝置、菌體傳送帶式生長斜面和菌體收集裝置構成。罐體上有無菌空氣出口、接種補管道、廢液排出口,罐體上有無菌空氣進口外部連接有控溫控濕儀器、空氣過濾設備空氣壓縮機、蒸汽發(fā)生器和調(diào)控壓力的閥門及儀表;傳送帶斜面部分的材料分三層:平板、供養(yǎng)層、生長層,三層材料緊密接觸連。培養(yǎng)基只在供養(yǎng)層中循環(huán),菌體在生長層上生長。接種補料裝置分接種和補料兩部分,采用滴灌的方式,互相獨立。菌體刮板有刮板、可移動的金屬板、收集通道、收集槽組成。本發(fā)明裝置設計簡單,可以直接獲取固體發(fā)酵的菌種。
聲明:
“菌種固體連續(xù)發(fā)酵結構和設備及發(fā)酵方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
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