本發(fā)明屬于香料合成技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種高含量二氫茉莉酮香料的合成方法,所述的合成方法包括以2?辛醇為溶劑、以二?叔丁基過氧化物為引發(fā)劑,以硼酸為催化劑,丙烯酸與2?辛醇發(fā)生游離基加成反應(yīng)、回流反應(yīng)分出叔丁醇和水后,減壓蒸餾以實(shí)現(xiàn)2?辛醇的回收套用,收集5?甲基?5?己基?2(3H)呋喃酮,然后再以白油為溶劑,在固體酸催化劑的作用下,5?甲基?5?己基?2(3H)呋喃酮分子重排脫水后合成二氫茉莉酮香料產(chǎn)品。本發(fā)明提供的上述合成方法具有步驟相對(duì)簡(jiǎn)單,不產(chǎn)生酸性廢水,以及總收率較高的優(yōu)點(diǎn),此外,經(jīng)計(jì)算,通過本發(fā)明提供的合成方法合成得到的產(chǎn)品,二氫茉莉酮的含量高達(dá)98%及以上。
聲明:
“高含量二氫茉莉酮香料的合成方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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