本發(fā)明公開(kāi)了一種哈密瓜粉的生產(chǎn)方法,該方法屬于食品加工領(lǐng)域;本發(fā)明以水洗機(jī)、哈密瓜除皮除子機(jī)、破碎打漿機(jī)、噴霧干燥塔、殺菌機(jī)為設(shè)備,以?xún)?yōu)質(zhì)哈密瓜為原料,通過(guò)對(duì)優(yōu)質(zhì)哈密瓜的清洗、去皮去子、破碎打漿、噴霧烘干、殺菌等工序后制得成品;該方法使用通用設(shè)備生產(chǎn),具有工藝簡(jiǎn)單、操作方便、生產(chǎn)條件溫和、無(wú)污染廢棄物排放;產(chǎn)品哈密瓜粉富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類(lèi)、維生素A、B、C、磷、鈉、鉀等,可用于配制哈密瓜味固體飲料。
聲明:
“哈密瓜粉的生產(chǎn)方法” 該技術(shù)專(zhuān)利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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