本發(fā)明公開一種鑒別棗花蜜與糖漿摻假棗花蜜的分析方法,具體是應用超高效液相色譜?四極桿?軌道阱高分辨質譜技術結合代謝組學方法,包括:將真棗花蜜樣品和與待檢測的糖漿摻假棗花蜜樣品分別采用有機溶劑進行前處理后,應用超高效液相色譜?四極桿?軌道阱高分辨質譜方法實現對前處理后的樣品中的化學成分的分離與測定,然后對得到真棗花蜜樣品與待測的棗花蜜樣品的UHPLC?MS原始數據進行預處理,最后應用多元統(tǒng)計分析方法主成分分析區(qū)分真棗花蜜與糖漿摻假棗花蜜。本發(fā)明的方法是在對棗花蜜與糖漿摻假棗花蜜的代謝物信息進行一個全面的獲取后,結合多元統(tǒng)計分析,對棗花蜜與糖漿摻假棗花蜜進行全面分析,完成對糖漿摻假棗花蜜的檢測。
聲明:
“鑒別棗花蜜與糖漿摻假棗花蜜的分析方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)