本發(fā)明公開了一種檢測抗氧化活性的絲網印刷電極及其制備和檢測方法,其包括基片、印制在基片上的三個電極和三根電極引線,各個電極分別對應連接有一根電極引線;所述電極分別為Pt/C工作電極、碳對電極以及Ag/AgCl參比電極。本絲網印刷電極采用Pt/C工作電極,利用鉑材料對H2O2靈敏、快速的催化反應,從而能用
電化學方法測試抗氧化物質的抗氧化能力;采用絲網印刷技術,具有低成本、標準化、可重復生產、可定制等特點;本電極以絲網印刷電極代替?zhèn)鹘y(tǒng)三電極體系,能降低人為因素對實驗結果的進一步影響,也降低了測試過程中電極間差異所引起的誤差。通過本方法,能夠實現對多種抗氧化劑抗氧化性能檢測的評價,實驗方法簡單,檢測結果更加精確。
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