本發(fā)明公開(kāi)了一種直接檢測(cè)呋喃它酮代謝物AMOZ的樹(shù)狀半抗原、樹(shù)狀抗原及其應(yīng)用。樹(shù)狀半抗原是將AMOZ的乙醛酸衍生物偶聯(lián)在四分支聚酰胺-胺的活性氨基末端得到，基于該樹(shù)狀半抗原制備人工抗原，再以人工抗原制備抗體。通過(guò)本發(fā)明的人工抗原能夠獲得直接針對(duì)AMOZ的高質(zhì)量抗體，抗體的效價(jià)為1:64000，基于該抗體所建立的化學(xué)發(fā)光酶聯(lián)免疫分析方法（CLEIA）對(duì)AMOZ的最低檢測(cè)限為0.112ng/mL，半抑制濃度為15.26ng/mL，可以直接用于AMOZ的檢測(cè)，克服了傳統(tǒng)方案的AMOZ半抗原、人工抗原制備出的抗體特異性差，不能直接識(shí)別AMOZ本身的缺點(diǎn)。本發(fā)明的樹(shù)狀半抗原、人工抗原及抗體在食品中AMOZ的殘留檢測(cè)上具有廣泛的應(yīng)用前景，同時(shí)該半抗原的制備思路可以為其他類(lèi)似的小分子化合物的半抗原設(shè)計(jì)提供借鑒。