本發(fā)明提出了一種枸杞中甜菜堿的提取測(cè)定方法，屬于化學(xué)分析技術(shù)領(lǐng)域，包括以下步驟：S1.前處理；S2.提?。簩㈣坭椒奂尤胨校稚?，微波加熱攪拌提取，過(guò)濾，得到提取物溶液；S3.提取物的純化：將提取物溶液加入通入CO2的咪唑基離子液體中進(jìn)行萃取，靜置分層，取離子液體層，然后加入冰醋酸，攪拌條件下加熱后靜置分層，取冰醋酸層，加入甲苯，混合均勻，加入結(jié)晶紫指示液，得到待測(cè)液；S4.標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制；S5.測(cè)定：按照步驟S4中相同方法滴定至終點(diǎn)，記錄待測(cè)液所消耗的高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積；根據(jù)甜菜堿濃度?體積標(biāo)準(zhǔn)曲線，得到所述溶液中甜菜堿的濃度。本發(fā)明能夠快速、簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確率高地得到枸杞中甜菜堿的含量。