本發(fā)明提供了一種蔬菜中異硫氰酸甲酯和異硫氰酸烯丙酯殘留檢測方法,具體步驟如下:S1試樣的制備;S2試樣的稱??;S3試樣的提??;S4衍生反應(yīng)。通過本發(fā)明的技術(shù)方案,確定了異硫氰酸甲酯和異硫氰酸烯丙酯在番茄醬、黃瓜和姜中殘留的提取和凈化方法;異硫氰酸甲酯和異硫氰酸烯丙酯和9?(甲氨甲基)蒽化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)介質(zhì)、反應(yīng)時間及衍生劑的量,及衍生產(chǎn)物的穩(wěn)定性;在高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀檢測參數(shù)、高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀法檢測條件。本方法通過衍生反應(yīng)改變了化合物的理化性質(zhì)把酯類化合物轉(zhuǎn)移到靈敏度更高的高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜上檢測。通過衍生反應(yīng)改善了前處理的凈化效果,提高了方法的專屬性。降低了檢測的靈敏度,提高了檢測效率。
聲明:
“蔬菜中異硫氰酸甲酯和異硫氰酸烯丙酯殘留檢測方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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