本發(fā)明涉及一種高產(chǎn)DL-3-苯乳酸乳酸菌菌株的篩選方法,應(yīng)用HPLC對MRS發(fā)酵上清中DL-3-苯乳酸含量進行定性與定量分析,從而對高產(chǎn)苯乳酸乳酸菌菌株進行快速篩選,屬分析化學(xué)與應(yīng)用微生物領(lǐng)域。采用反相離子抑制技術(shù),在流動相中加人0.5%磷酸(V/V),抑制DL-3-苯乳酸解離,利用Agilent?Zorbax?SB-C18(4.6mm×150mm,5μm)色譜柱,使DL-3-苯乳酸與乳酸菌MRS發(fā)酵上清液中雜質(zhì)分離,通過對比標(biāo)樣與乳酸菌MRS發(fā)酵上清中苯乳酸樣品的保留時間及光譜圖進行DL-3-苯乳酸定性檢測,外標(biāo)法進行定量檢測。本發(fā)明具有快速、準(zhǔn)確和樣品前處理簡單等優(yōu)點,為高產(chǎn)苯乳酸乳酸菌菌株的快速篩選、定性和定量檢測提供技術(shù)手段。
聲明:
“高產(chǎn)DL-3-苯乳酸乳酸菌菌株的篩選方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)