本發(fā)明公開了一種基于機器視覺的大西洋鮭魚和虹鱒魚快速鑒別方法,屬于肉制品質(zhì)量檢測技術(shù)領(lǐng)域。先準(zhǔn)備大西洋鮭魚和虹鱒魚樣本,用手機拍攝采集樣本圖像;將獲得的圖像導(dǎo)入計算機,并進(jìn)行圖像處理;對處理后的圖像進(jìn)行特征數(shù)據(jù)提?。焕弥鞒煞址治龇椒▽λ崛〉奶卣鲾?shù)據(jù)進(jìn)行降維處理;采用化學(xué)計量學(xué)的方法建立大西洋鮭魚和虹鱒魚的快速鑒別模型;對未知待測魚肉樣本進(jìn)行圖像采集,利用建立的鑒別模型對未知待測魚肉樣本的所屬類別進(jìn)行鑒別。本發(fā)明的檢測方法操作便捷,不會破壞樣本,檢測速度快,結(jié)果客觀準(zhǔn)確。采用該方法對大西洋鮭魚與虹鱒魚進(jìn)行鑒別,當(dāng)主成分?jǐn)?shù)為6時,建立的LDA模型訓(xùn)練集和測試集識別率均達(dá)到100%,可實現(xiàn)快速鑒別。
聲明:
“基于機器視覺的大西洋鮭魚和虹鱒魚快速鑒別方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)