本發(fā)明“一種葡萄酒產(chǎn)地識(shí)別方法及其識(shí)別系統(tǒng)”屬于食品化學(xué)分析計(jì)算領(lǐng)域。所述葡萄酒產(chǎn)地貢獻(xiàn)值計(jì)算方法的特征在于,將測(cè)得的葡萄酒中的香氣物質(zhì)的含量的無(wú)量綱數(shù)值代入下述計(jì)算公式I計(jì)算得出葡萄酒產(chǎn)地貢獻(xiàn)值P;計(jì)算公式I:P=?0.0003X
1+0.0005X
2?0.0050X
3+0.0015X
4+0.0025X
5?0.0003X
6+0.0021X
7?0.0036X
8?0.0177X
9?0.0116X
10?0.0004X
11?0.0061X
12+0.0309X
13+0.0391X
14+0.0010X
15+0.0422X
16?0.0257X
17?24.6632。本發(fā)明葡萄酒產(chǎn)地識(shí)別方法準(zhǔn)確率高達(dá)100%。
聲明:
“葡萄酒產(chǎn)地識(shí)別方法及其識(shí)別系統(tǒng)” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)