本發(fā)明提供一種改性大豆蛋白及制備方法、納米填料和聚合物納米
復(fù)合材料。該改性大豆蛋白的制備方法包括以下步驟:將大豆蛋白、十六醇與有機溶劑混合,在60?70℃條件下反應(yīng)3?5h。該改性大豆蛋白的制備方法將十六醇作為變性劑,能夠使大豆蛋白在有機溶劑中變性,將大豆蛋白的粒徑由原來的微米級減小為納米級。具體為十六醇的極性基團羥基與大豆蛋白上的極性基團形成氫鍵,破壞有機溶劑中天然大豆蛋白中的內(nèi)部相互作用,從而使得大豆蛋白的粒徑有了極大的減小,實現(xiàn)了在有機溶劑中的變性。
聲明:
“改性大豆蛋白及制備方法、納米填料和聚合物納米復(fù)合材料” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)