本發(fā)明公開了一種用于研究牙科復(fù)合材料聚合收縮動(dòng)力學(xué)的非接觸式測量系統(tǒng)，包括激光二極管、第一透鏡至第四透鏡、柱面透鏡、分束器、衍射光柵、濾光片和CCD相機(jī)。本發(fā)明還公開了一種測量方法，包括以下步驟：1、搭建相敏光學(xué)相干層析系統(tǒng)；2、把待測樣件移動(dòng)到相機(jī)的視場范圍內(nèi)，再對待測樣件進(jìn)行照射，并通過CCD相機(jī)對圖像連續(xù)采集；3、對搭建的系統(tǒng)的測量精度進(jìn)行評估；4、對采集到的干涉圖像組，提取幅頻信息，實(shí)現(xiàn)截面輪廓成像；5、將相鄰之間的幅頻圖像進(jìn)行差分計(jì)算后，利用矢量梯度算法對聚合收縮性能進(jìn)行估計(jì)。本發(fā)明無需使用有專門設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)儀器來輔助測量，并且不用在標(biāo)本表面制作散斑圖案，結(jié)構(gòu)簡單、使用方便和靈敏度高。