本發(fā)明公開了一種測量弧形構(gòu)件變形的光纖光柵傳感器及其測量方法,所述光纖光柵傳感器呈弧狀，包括光纖光柵和包覆在外的保護材料；所述保護材料為一種可塑性樹脂基復(fù)合材料，采用特殊模具，通過一次性注塑工藝可制成與待測弧形構(gòu)件形狀一致的傳感器。對于各類弧形構(gòu)件尤其是一類曲率大半徑小的弧形構(gòu)件，將傳感器埋入待測構(gòu)件中受外力作用兩者同步變形，可精確測量應(yīng)力應(yīng)變。本發(fā)明的光纖光柵傳感器具有機械強度高、耐腐蝕性強的特點，可應(yīng)用于不同的工程環(huán)境，使用壽命長。