本發(fā)明公開(kāi)了一種封閉容器的酒精濃度測(cè)量裝置及測(cè)量方法。探頭安裝在外殼的側(cè)壁上，探頭針對(duì)盛有酒精溶液樣品的封閉容器進(jìn)行激光激發(fā)和接收。嵌入式系統(tǒng)電路板卡模塊經(jīng)激光功率控制模塊控制激光光源模塊向探頭發(fā)出激光，激光經(jīng)封閉容器內(nèi)的酒精溶液散射后，再被探頭接收，散射光接收信號(hào)被拉曼信號(hào)采集模塊提取獲得拉曼光譜數(shù)據(jù)后發(fā)送到嵌入式系統(tǒng)電路板卡模塊，嵌入式系統(tǒng)電路板卡模塊針對(duì)拉曼光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分辨出光譜特征峰數(shù)值并計(jì)算獲得酒精濃度。本發(fā)明體積小，操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)無(wú)損快速，不必對(duì)檢測(cè)樣品進(jìn)行預(yù)處理，可以不拆開(kāi)封閉酒瓶直接完成檢測(cè)，解決了傳統(tǒng)比重瓶法和酒精計(jì)法的操作繁瑣，而且應(yīng)用對(duì)象廣，具有較大的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用價(jià)值。